Spargel-Korma

Spargel-Korma

4.6 95 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Ghee
30 g
Zwiebeln geachtelt
120 g
Cashewkern
60 g
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Koriander, gemahlen
2 TL
Kurkuma
1 TL
Kardamom
½ TL
Garam Masala
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Orangenschale
½ TL
Zitronenschale
1 TL
Orangensaft, frisch gepresst
30 g
Zitronensaft, frisch gepresst
5 - 10 g
Kokosmilch
400 g
Spargel, weiß in Rauten (5 cm)
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 TL
Zucker
2 TL
Paprika, gemischt in Spalten
250 g
Koriander abgezupft
10 g
10 g Petersilie, abgezupft
Erbsen, TK
200 g
Joghurt, 3,5% Fett
200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1252.7 mg

Proteine 14.3 g

Calorii 2113.7 kJ / 505.2 kcal

Grăsimi 31 g

Fibre 9.1 g

Grăsimi saturate 20.6 g

Carbohidrați 36.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Endlich Spargelzeit! 44 rețete
Germania

THERMOMIX® Magazin 3/2024 42 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

50 min.

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 min.

Dhal

40 min.

Spargel mit Kartoffeln

50 min.

Spargel und Kartoffeln

50 min.

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1h 20 min.

Kichererbsen-Patties

30 min.

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

1h 50 min.

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

45 min.

Ratatouille-Lasagne

1h 30 min.

Erbsen-Zucchini-Küchlein

1h

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 min.

Afișare toate