Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail
TM6 TM5 TM31

Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail

4.4 (5 ratings)

Ingrediente

  • 200 g d'huile de tournesol
  • 1 œuf
  • 1 c. à café rase de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 1 gousse d'ail
  • 4 pavés de cabillaud, avec la peau
  • 30 g d'huile d'olive, et 1 filet pour le plat
  • 4 gousses d'ail, émincées
  • 1 pincée de poivre de Cayenne moulu
  • 200 g d'eau
  • 300 g de pousses d'épinards frais
  • 4 filets de caramel liquide

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2878 kJ / 688 kcal
Proteine
29.1 g
Carbohidrați
6.3 g
Grăsimi
60.8 g
Grăsimi saturate
7.6 g
Fibre
2 g
Sodiu
573.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate