Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de yaourt à la grecque
- 2 gousses d'ail
- 30 g de câpres au vinaigre, égouttées
- 200 g d'eau
- 200 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 2 échalotes
- 30 g d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 20 g de jus de citron
- 4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (environ 800 g)
- 2 bouquets de pointes d'asperge
- 60 g de roquette
- 180 - 200 g de tomates cerise, coupées en deux ou en quatre
- 1 pincée de sel
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2191 kJ / 524 kcal
- Proteine
- 43.5 g
- Carbohidrați
- 21.7 g
- Grăsimi
- 30.1 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodiu
- 508.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Brandade de lieu à la patate douce
1u.
Saumon aux tomates séchées
30min
Moules sauce Alfredo
45 min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min
Koulibiac
1h 35min
Baeckeoffe aux poissons
1 godz. 45 min
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
1u.
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45 min
Blanquette de noix de saint-jacques
45 min
Raie aux câpres
45 min
Lotte crémeuse au safran
3h 35min
Tajine de lotte au citron confit
1h 35min