Farfalle con pesto di anacardi, olive e bresaola
TM6 TM5

Farfalle con pesto di anacardi, olive e bresaola

4.8 (31 evaluări)

Ingrediente

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 10 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di anacardi non salati
  • 5 g di sale + q.b.
  • 80 g olio extravergine di oliva
  • 1200 g di acqua
  • 350 g di pasta secca corta, tipo farfalle
  • 150 g di pomodori datterino o Piccadilly a tocchetti
  • 100 g di bresaola a listarelle
  • 50 g di olive nere denocciolate a rondelle
  • 125 g di mozzarella fiordilatte, ben sgocciolata, a cubetti

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
3241 kJ / 774.8 kcal
Proteine
30.9 g
Carbohidrați
74.9 g
Grăsimi
41.1 g
Grăsimi saturate
9.1 g
Fibre
3.5 g
Sodiu
947 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate