Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 - 750 g unsmoked gammon joint, boneless, fat removed if desired
- 1350 g water, plus extra for sealing
- 150 g leeks, cut in pieces
- 20 g olive oil
- 30 g plain flour, plus extra for dusting
- 150 g cider
-
½
heaped tsp chicken stock paste, homemade (see tip)
sau ½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled - ½ tsp ground black pepper
- 250 g puff pastry, ready-rolled (see tip)
- 1 medium egg, beaten
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2107.8 kJ / 503.8 kcal
- Proteine
- 28.3 g
- Carbohidrați
- 29.6 g
- Grăsimi
- 30.5 g
- Grăsimi saturate
- 8.1 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodiu
- 1039.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWhite Bread
3h
Quiche Lorraine
45 min
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets
1h
Ham, Mushroom and Cheese Crêpes
1h 20min
Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins
1h 50min
Aussie Meat Pies
2 Std.
Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara
1h 30min
Pizza Margherita
2h 10min
Cheese crackers
2h 30 min
Cheese and Bacon Pastries
35 min
Veggie-packed Vegan Pizza
1h 30min
Moroccan Chickpea and Halloumi Pie
1 godz. 5 min