Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Nu există evaluări

Prep 40 min.

Total 1h

4 porties

Ingrediente

Deeg

water
30 g
boekweitbloem
200 g
kikkererwtenbloem plus extra voor het meel.
100 g
bakpoeder
2 tl
yoghurt
150 g
zout
½ tl
olie om in te vetten

Chili honingglazuur

rode pepers, vers in stukken gesneden
1 - 2
lente-ui in stukken gesneden
30 g
knoflookteentje
1
honing
80 g
rijstazijn
10 g
gemalen komijn
½ tl
gemalen koriander
½ tl
zout
½ tl

Montage

crème fraîche
180 g
wortelen gesneden (4 mm)
110 g
pastinaak gesneden (4 mm)
130 g
rode ui gesneden (4 mm)
80 g
gorgonzola in stukken gesneden
140 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 1251.5 mg

Proteine 23.2 g

Calorii 2575.1 kJ / 615.5 kcal

Grăsimi 23.7 g

Fibre 11 g

Grăsimi saturate 13.1 g

Carbohidrați 83.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Glutenvrij bakken 12 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 min.

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 min.

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35 min.

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

Nu există evaluări

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Nu există evaluări

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

Nu există evaluări

Gevulde Eikelpompoen

Nu există evaluări

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50 min.

Granola met Kardemom en Sinaasappel

Nu există evaluări

Groentekebab

40 min.

Vietnamese Noedelsoep

Nu există evaluări

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 min.

Afișare toate