Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 3 evaluare
Prep 10 min.
Total 20 min.
4 portions

Ingrediente

  • shallots peeled
    200 g
  • bird's eye chillies (cili padi)
    20 g
  • fresh lemongrass white part only, cut in pieces
    3 stalks
  • shrimp paste (belacan)
    1 tsp
  • coconut oil
    50 g
  • kaffir lime leaves cut in thin slices
    10
  • limes juice only
    3
  • sugar
    1 tsp
  • salt
    1 tsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 595 mg
Proteine 2 g
Calorii 707 kJ / 169 kcal
Grăsimi 13 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 6 g
Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate