Dispozitive și accesorii
Pagnotta rustica
Prep 20 min.
Total 3h
8 porzioni
Ingrediente
-
1600 g acqua
-
4 g di lievito di birra fresco
-
1 pizzico zucchero
-
600 g di farina multicereali + q.b.
-
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
11 g di sale
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
542.8 mg
Proteine
8.5 g
Calorii
1131.3 kJ /
270.4 kcal
Grăsimi
3.2 g
Fibre
4.3 g
Grăsimi saturate
0.3 g
Carbohidrați
55.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMantovanine
2h 45 min.
Pane in cassetta semplice
19h
Pane alle erbe aromatiche
1h 30 min.
Baguette dolce
4h 30 min.
Panini semidolci
1h 30 min.
Rotolini di farro
30h
Focaccine con scarola
50 min.
Schüttelbrot (schiacciata tirolese)
3h 30 min.
Pane di segale in cassetta
3h 20 min.
Langos
5h 10 min.
Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco
3h
Montasù
4h