Risotto mele, speck e timo

Risotto mele, speck e timo

4.4 61 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline
50 g di scalogno a pezzi
120 g di speck a cubetti
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
60 g di vino bianco
820 g di acqua

820 g di brodo vegetale
5 g di sale
200 g di mele a cubetti (1 cm)
40 g di burro

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 969.7 mg

Proteine 14.4 g

Calorii 2256.5 kJ / 539.3 kcal

Grăsimi 22.6 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 6.1 g

Carbohidrați 71.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di orzo con verdure (vegan)

55 min.

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

1h

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 min.

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

25 min.

Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)

45 min.

Mezze penne in fantasia di verdure al Varoma

1h 15 min.

Spatzle alla barbabietola

30 min.

Tortiglioni pasticciati alle verdure

1h

Riso con pollo e verdure

30 min.

Gnocchi di polenta con ragù di verdure

1h

Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche

40 min.

Spaghetti alla "Norma"

1h 30 min.

Afișare toate