Gnocchetti rossi

Gnocchetti rossi

Nu există evaluări

Prep 40 min.

Total 1h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
600 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
300 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
100 g di concentrato di pomodoro
10 g di sale a piacere
olio extravergine di oliva a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1402 mg

Proteine 21.9 g

Calorii 2157.3 kJ / 515.6 kcal

Grăsimi 8.8 g

Fibre 5.8 g

Grăsimi saturate 4.7 g

Carbohidrați 86.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Primi per stupire 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di orzo con verdure (vegan)

55 min.

Pad thai

45 min.

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50 min.

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4h

Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)

45 min.

Orecchiette al grano arso con cime di rapa

5h

Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini

40 min.

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30 min.

Pasta cavoletti di Bruxelles e pinoli

40 min.

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

40 min.

Spatzle di cavoletti con speck

1h

Trenette al pesto

45 min.

Afișare toate