Dispozitive și accesorii
Nuggets di pollo con panatura ai popcorn
Prep 35 min.
Total 45 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
40 g di farina
-
1 ½ cucchiaino di paprica
-
2 uova
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1 pizzico di pepe bianco macinato
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30 g di popcorn salati
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30 g di fette di pane raffermo in pezzi
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½ mazzetto di coriandolo fresco
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10 g di succo di lime, spremuto fresco
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1 cucchiaino di scorza di lime grattugiata
-
5 g olio extravergine di oliva
-
200 g di panna acida
-
300 g di petto di pollo senza pelle in pezzi
-
1 cucchiaino raso di sale + 1 pizzico
-
1 spicchio di aglio
-
3 fette di pane bianco in cassetta senza crosta, a pezzi
-
90 g di formaggio fresco spalmabile
-
50 g di latte
-
acqua per inumidire le mani
-
olio per friggere
-
coriandolo fresco tritato, per spolverizzare
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
982.7 mg
Proteine
28.2 g
Calorii
2033.8 kJ /
486.1 kcal
Grăsimi
27.4 g
Fibre
4.7 g
Grăsimi saturate
12.7 g
Carbohidrați
32.8 g
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