Salade van boerenkool en rode kool

Salade van boerenkool en rode kool

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 4h 35 min.

4 porties

Ingrediente

Gerookte tempeh

tempé in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)
200 g
gerookte paprikapoeder
½ tl
tamari saus glutenvrij (zie tips)
1 el
pure ahornsiroop
1 tl
voedingsgist (zie tips)
1 tl
vloeibare rookkruiden (zie tips)
½ tl
uienpoeder
¼ tl

Dressing

extra vergine olijfolie
60 g
citroensap
30 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
100 g
witte miso (of shiro miso)
20 g
kappertjes op azijn
15 g
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes
knoflookteentjes
2
water, gefilterd
20 g

Salade

boerenkool fijn versnipperd
40 g
rode kool
½
spruitjes bijgesneden en in helften gesneden
140 g
Parmezaanse kaas vegan, om te serveren (zie tips)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Proteine 20.6 g

Calorii 2081.4 kJ / 495.6 kcal

Grăsimi 36.1 g

Fibre 10.2 g

Carbohidrați 18.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plantaardig genieten 26 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1sa 15 dk

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 dk

Tomatensoep met Burrata

35 dk

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Değerlendirme yok

Salade van cannellinibonen

Değerlendirme yok

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Değerlendirme yok

Linzen Moussaka

Değerlendirme yok

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 dk

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Değerlendirme yok

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Değerlendirme yok

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

1sa 10 dk

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Değerlendirme yok

Afișare toate