Knolselder parmigiana

Knolselder parmigiana

5.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 10 min.

4 porties

Ingrediente

Coating

gemalen lijnzaad (zie tips)
20 g
water, gefilterd
100 g
brood, dag oud naar keuze (ongeveer 140 g), in stukken gescheurd
4 sneetjes
knoflookteentje
1
gedroogde tijm
2 tl
gedroogde salie blad
1 tl
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
½ tl

Knolselder koteletjes

extra vergine olijfolie plus extra om te bakken
10 g
gele ui (ca. 180 g), in vieren gesneden
1
knoflookteentje
1
verse tijm blaadjes alleen
2 takjes
verse salie blaadjes alleen
2 takjes
gehakte tomaten, uit blik
800 g
knolselder geschild en in 4 plakken gesneden (ongeveer 1,5 cm dik)
2
vegan kaas (zie tips)
160 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Proteine 11.3 g

Calorii 1496.4 kJ / 356.3 kcal

Grăsimi 16.2 g

Fibre 17.1 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vegan hoofdgerechten 11 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50 min.

Vegetarische Wellington

2h 10 min.

Tomatensoep met Burrata

35 min.

Chili non Carne

1h

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1h

Vegan Oesterzwam Shoarma

45 min.

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 min.

Stevige linzenchili

50 min.

Noten bolognese

35 min.

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30 min.

Moussaka met linzen

2h 20 min.

Wraps met gebakken groenten en kruidencrème

Nu există evaluări

Afișare toate