Sari la conținutul principal Căutare
Tacos van bloemkool met chipotle saus

Tacos van bloemkool met chipotle saus
4.8 4 ratings
Prep 25 min.
Total 3h 45 min.
4 porties
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Inweken
  • rauwe cashewnoten (zie tips)
    100 g
  • zout
    ½ tl
  • water, gefilterd om te weken
Verkruimelde bloemkool
  • kokosmelk
    100 g
  • limoen met schil en sap, zonder witte pitten
    1
  • zout
    1 tl
  • broodkruim naar keuze (zie tips)
    80 g
  • kokos, geraspt, ongezoet
    30 g
  • gerookte paprikapoeder
    1 ½ tl
  • gemalen komijn
    1 tl
  • knoflookpoeder
    ½ tl
  • gedroogde gemalen kurkuma
    ¼ tl
  • gemalen zwarte peper
    ¼ tl
  • bloemkool in roosjes gesneden (ongeveer 2-3 cm)
    1
  • extra vergine olijfolie spray
Chipotle saus
  • water, gefilterd
    150 g
  • chipotle chili, uit het blikje (ongeveer 1 Spaanse peper)
    2 tl
  • limoensap
    1 el
  • verse koriander alleen blaadjes
    2 takjes
  • knoflookpoeder
    ½ tl
  • zout
    1 - 2 snuifjes
  • gemalen zwarte peper
    1 - 2 snuifjes
Montage
  • tortilla
    12
  • gebakken bonen, uit blik (zie tips)
  • bindsla of Romeinse sla fijn versnipperd
  • gepekelde rode kool (zie tips)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Proteine 17.3 g
Calorii 1953.5 kJ / 465.1 kcal
Grăsimi 26.2 g
Fibre 15.6 g
Carbohidrați 35.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vegan hoofdgerechten 11 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade van Kool en Wortel met Feta

5.0(2)

15 min.

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

4.3(6)

50 min.

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

4.0(1)

30 min.

Bloemkool-spinazie lasagne

4.0(27)

1h 45 min.

Salade van Rode Biet en Aardbei

5.0(1)

5 min.

Tomatensoep met Burrata

4.6(7)

35 min.

Moussaka met linzen

4.5(40)

2h 20 min.

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Nu există evaluări

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Nu există evaluări

Groentesticks

Nu există evaluări

Bloemige Focaccia

Nu există evaluări

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

4.9(18)

30 min.

 Afișare toate