Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 ratings

Prep 30 min.

Total 3h 30 min.

4 bucăți

Ingrediente

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 19 g

Calorii 2581 kJ / 671 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 127 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Modul Fermentare 7 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saleuri cu șuncă și ierburi

30 Min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2 Std. 40 Min

Rulouri cu scorțișoară și căpșune

4 Std. 15 Min

Chifle cu cârnat chorizo

Keine Bewertungen

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

Keine Bewertungen

Rulouri cu brânză și scorțișoară

Keine Bewertungen

Chifle de Hamburger cu bere neagră

3 Std.

Pâine fără gluten

Keine Bewertungen

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Keine Bewertungen

Carpaccio de sfeclă roșie

Keine Bewertungen

Cuib de Paște

2 Std.

Inimioare

1 Std.

Afișare toate