Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La mousse chocolat noir
- 170 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 80 g de lait entier
- 1 jaune d'œuf
- 4 blancs d'œufs
- 20 g de sucre en poudre
La mousse chocolat au caramel
- 200 g de chocolat pâtissier au caramel, détaillé en morceaux
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1755 kJ / 422 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 40.5 g
- Grăsimi
- 25 g
- Fibre
- 4.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrème dessert au chocolat
25 min
Blanc-manger à la banane
3 godz. 15 min
Moelleux banane coco chocolat
20min
Ananas givré à la sauge
12 Std.
Crème glacée mascarpone
5 Std.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 Std. 30 Min
Strüdel d'automne
1 Std. 15 Min
Crème dessert saveur madeleine
20min
Crème express chocolat-vanille
20min
Riz gluant au lait de coco
8óra 45p
Glace chocolat-cannelle
12 Std.
Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)
2h 20min