Mousse chocolat noir-caramel

Mousse chocolat noir-caramel

4.4 160 evaluări

Prep 30 min.

Total 4h 45 min.

6 portions

Ingrediente

La mousse chocolat noir

170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
80 g de lait entier
1 jaune d'œuf
4 blancs d'œufs
20 g de sucre en poudre

La mousse chocolat au caramel

200 g de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
150 g de crème liquide 35% m.g.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g

Calorii 1755 kJ / 422 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 4.2 g

Carbohidrați 40.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Tout Chocolat 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3 godz. 45 min

Sorbet cerise et lait de coco

3 godz. 15 min

Milla de potiron

1 godz. 10 min

Cheesecake à l’orange

3 godz. 20 min

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35 min

Pavlova framboises et fruit de la Passion

2 godz. 30 min

Glace pistache et safran

3 godz. 20 min

Glace aux fruits allégée

5 min

Îles flottantes et compotée de pommes

1 godz. 40 min

Mini-banoffee pie

2 godz. 30 min

Blanc-manger coco-citron vert

3 godz. 15 min

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

1 godz.

Afișare toate