Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 750 γρ. πατάτες, σε κομμάτια που να χωρούν στην υποδοχή
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο (opțional)
- 70 γρ. αλεύρι, και λίγο επιπλέον αν χρειαστεί
- 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 1 - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ - ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- λάδι για τηγάνισμα
- ζάχαρη άχνη, για το γαρνίρισμα
- 200 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 1758 kJ / 420 kcal
- Proteine
- 10.8 g
- Carbohidrați
- 45.8 g
- Grăsimi
- 20.3 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodiu
- 455.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateΚριθαράκι λεμονάτο
40min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Πουρές πατάτας
50min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1h 10min
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Κρεμώδη μανιτάρια
35min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40min
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1h
Πουρές κάστανου
20min
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1h 10min
Ρώσικη σαλάτα
1h 20min