Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce

Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce

4.4 1.6K evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 Portionen

Ingrediente

  • Wasser
    450 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Brokkoliröschen
    200 g
  • Erbsen, TK
    200 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ¾ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ¼ TL
  • Zucchini längs halbiert, in Scheiben (5 mm)
    300 g
  • Rapsöl zum Braten
    2 EL
  • Schupfnudeln
    800 g
  • Kräuterfrischkäse
    150 g
  • Mehl
    30 g
  • Oregano
    ½ TL
  • Senf
    10 g
  • Frühlingszwiebeln (opțional) in feinen Ringen, zum Bestreuen
    2

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 631 mg
Proteine 14 g
Calorii 2436 kJ / 582 kcal
Grăsimi 23 g
Fibre 8.5 g
Grăsimi saturate 8 g
Carbohidrați 80 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate