Sari la conținutul principal Căutare
Enchiladas con crema de epazote

Enchiladas con crema de epazote
2.5 21 evaluări
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 porciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 150 g de queso manchego
  • 70 g de cebolla
  • 50 g epazote sólo las
    hojas y un poco más
    para decorar
  • 3 dientes de ajo
  • 1 chiles serranos
  • 380 g de leche evaporada
  • 50 g de agua
  • 300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
  • sal al gusto
  • 50 g de aceite vegetal para freír
  • 12 tortillas de maíz
  • 1 cubo de caldo de pollo
  • 190 g de queso crema
  • 200 g de crema
Para servir
  • 1 chile serrano en rebanadas
  • 10 g de hojas de epazote, frescas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porciones

Sodiu 3269.9 mg
Proteine 160.9 g
Calorii 15020.4 kJ / 3590 kcal
Grăsimi 243.7 g
Fibre 22.3 g
Grăsimi saturate 113.5 g
Carbohidrați 203.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Zafiro Club 11 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

4.4(30)

1h

5 platillos en 1

4.9(9)

1h

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

4.0(4)

1h

Chilaquiles con Omelette

4.8(31)

25 min.

Salmón con quinoa y toronja

3.7(3)

50 min.

Ensalada de berenjenas y lentejas

4.2(5)

40 min.

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

1.5(2)

45 min.

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

1.0(1)

45 min.

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

3.5(13)

1h

Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

3.9(11)

45 min.

Tonnato de pavo con ensalada de papas

Nu există evaluări

Mini-pastelitos de parmesano, carne de res al vapor, verduras y salsa

Nu există evaluări

 Afișare toate