Dispozitive și accesorii
Minifocaccias noires fantaisies
Prep 20 min.
Total 2h 15 min.
9 portions
Ingrediente
La pâte
-
220 g d'eau
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
25 g de charbon actif en poudre
-
2 c. à café de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine de blé
-
80 g de pâte de sésame noir80 g de tahini noir
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
30 g d'olives noires dénoyautées
-
50 g de mozzarella
-
20 g d'huile d'olive
-
1 ½ gousse d'ail
-
100 g de tomates cerise
-
2 - 3 feuilles de basilic frais
-
½ c. à café de sel
-
50 g de courgette coupé en morceaux
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portions
Sodiu
461.5 mg
Proteine
8.3 g
Calorii
1119.1 kJ /
267.5 kcal
Grăsimi
9.2 g
Fibre
2.9 g
Grăsimi saturate
1.8 g
Carbohidrați
38.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Été festif
13 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBuns à la cannelle
5h
Viennoises au chocolat
2h 50 min.
Pain aux pépites de chocolat
3h 10 min.
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1h 55 min.
Gâche vendéenne
3h 20 min.
Brioche tressée à la cannelle
3h
Pain indien (naan)
1h 50 min.
Pain de seigle
5h
Pain aux fruits secs
3h 45 min.
Pains au chocolat
16h 10 min.
Fougasse aux grattons
2h
Chapatis indiens
35 min.