Sorbet chocolat et corolle de crêpe

Sorbet chocolat et corolle de crêpe

4.4 7 ratings

Prep 10 min.

Total 3h 45 min.

6 portions

Ingrediente

90 g de chocolat noir Caraïbe 66 % de chez VALRHONA, en morceaux
365 g d'eau
25 g de cacao en poudre
100 g de sucre en poudre
60 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour la poêle
1 œuf
125 g de farine de blé
100 g de chocolat pâtissier Dulcey 35% de chez VALRHONA, en morceaux
30 g de pralin

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 143.8 mg

Proteine 9.8 g

Calorii 2868.1 kJ / 685.5 kcal

Grăsimi 31.5 g

Fibre 6.5 g

Grăsimi saturate 18.8 g

Carbohidrați 95.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Desserts glacés préférés 30 rețete
Franța

Nos glaces et sorbets 15 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sorbet de fruits rouges

10 min.

Granité fraise

3h 10 min.

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

2h

Sorbet à la framboise

15 min.

Sorbet fraise-banane

5 min.

Granité au citron

3h 10 min.

Sorbet cerise et lait de coco

3h 15 min.

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10 min.

Sorbet minute fraise-banane

4h 15 min.

Nice cream à la banane et vanille

12h 10 min.

Glace à la fraise et au yaourt

4h 20 min.

Sorbet fraise, banane et menthe

4h 15 min.

Afișare toate