Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 90 g de chocolat noir, Caraïbe 66 % de chez VALRHONA, en morceaux
- 365 g d'eau
- 25 g de cacao en poudre
- 100 g de sucre en poudre
- 60 g de beurre demi-sel, en morceaux, et un peu pour la poêle
- 1 œuf
- 125 g de farine de blé
- 100 g de chocolat pâtissier, Dulcey 35% de chez VALRHONA, en morceaux
- 30 g de pralin
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2868.1 kJ / 685.5 kcal
- Proteine
- 9.8 g
- Carbohidrați
- 95.3 g
- Grăsimi
- 31.5 g
- Grăsimi saturate
- 18.8 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodiu
- 143.8 mg
Rețete alternative
Afișare toateGalette des rois vanille-fève tonka
1ωρ. 20 λεπτ.
Galette pistache et fleur d'oranger
1 Std. 30 Min
Galette frangipane aux framboises
1 Std. 30 Min
Galette pomme-speculoos
2h 30 min
Compote de kiwis, pommes et vanille
30 λεπτ.
Crème dessert saveur madeleine
20 Min
Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille
20 Min
Crème dessert au chocolat
25 Min
Crème dessert à la vanille
3h 40min
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55 Min
Riz au lait crémeux
1h 15min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6h 45min