Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

4.4 9 ratings

Prep 20 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

2 spicchi di aglio mondati
400 g di funghi champignon puliti e a fette
40 g di olio di oliva
8 filetti di sogliola (da 120-150 g ciascuno)
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
100 g di vino bianco
200 g di panna (min. 30% di grassi)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1791.1 mg

Proteine 53.9 g

Calorii 2450.7 kJ / 585.7 kcal

Grăsimi 36.3 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 14.6 g

Carbohidrați 5.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

I sapori del Bosco 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40min

Filetto di orata con peperoni (TM6)

25min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40min

Filetto di branzino con carciofi e ceci

40min

Lasagna di pesce e piselli

1h 5min

Bowl riso, salmone e avocado

30min

Polpetti all'inferno

40min

Cozze alla Medoc

50min

Tonno fresco alla salsa di fragole

35min

Zuppa di frutti di mare

30min

Insalata piccante di gamberi

30min

Insalata di calamari e pesche

40min

Afișare toate