Sari la conținutul principal Căutare
Rodaballo al cava con arroz basmati

Rodaballo al cava con arroz basmati
5.0 5 ratings
Prep 15 min.
Total 40 min.
6 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 6 filetes de rodaballo (aprox. 150 g cada uno) salpimentados
Arroz basmati
  • 1300 g de agua
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
  • 30 g de aceite de oliva
  • 300 g de arroz basmati
Rodaballo en salsa de cava
  • 1 chalota en mitades (aprox. 40 g)
  • 20 g de mantequilla
  • ½ pastilla de caldo de pescado
  • 100 g de agua
  • 170 g de cava
  • 25 g de nata
  • 5 yemas de huevo
  • 80 g de mantequilla en trozos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1123.7 mg
Proteine 71.2 g
Calorii 3458 kJ / 826 kcal
Grăsimi 36.8 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 15.4 g
Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

140 Años 16 rețete
Spania
Descubre Thermomix Friend® 71 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(230)

1h 25 min.

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(902)

45 min.

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

4.7(331)

35 min.

Arroz con angulas de surimi y gambones

4.6(371)

35 min.

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

4.6(80)

20 min.

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

4.5(80)

30 min.

Urta a la roteña

5.0(1)

50 min.

Salmón asado con tomates secos

4.2(45)

20 min.

Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)

4.5(84)

30 min.

Tigres

4.5(194)

1h

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

4.4(275)

45 min.

Bacalao con samfaina

4.5(24)

1h

 Afișare toate