Sari la conținutul principal Căutare
Rodaballo al cava con arroz basmati

Rodaballo al cava con arroz basmati
4.8 6 ratings
Prep 15 min.
Total 40 min.
6 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 6 filetes de rodaballo (aprox. 150 g cada uno) salpimentados
Arroz basmati
  • 1300 g de agua
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
  • 30 g de aceite de oliva
  • 300 g de arroz basmati
Rodaballo en salsa de cava
  • 1 chalota en mitades (aprox. 40 g)
  • 20 g de mantequilla
  • ½ pastilla de caldo de pescado
  • 100 g de agua
  • 170 g de cava
  • 25 g de nata
  • 5 yemas de huevo
  • 80 g de mantequilla en trozos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1123.7 mg
Proteine 71.2 g
Calorii 3458 kJ / 826 kcal
Grăsimi 36.8 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 15.4 g
Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

140 Años - Brinda con Thermomix® 16 rețete
Spania
Descubre Thermomix Friend® 71 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Merluza a la koskera

4.6(117)

45 min.

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

4.2(13)

45 min.

Mejillones al limón

4.3(53)

30 min.

Gambones al vapor con salsa picante

4.6(39)

15 min.

Chicharros al horno con patatas y pimientos

4.5(44)

1h 5 min.

Sardinas en escabeche

4.5(61)

48h 25 min.

Poke bol hawaiano

4.4(52)

45 min.

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

4.7(84)

50 min.

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

4.4(54)

30 min.

Tataki de atún

4.7(86)

30 min.

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)

4.7(60)

40 min.

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

4.8(175)

45 min.

 Afișare toate