Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Impasto
- 240 g di acqua
- ½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
- 400 g di farina e un altro po' per infarinare
- 20 g di olio di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 1 spicchio di aglio
-
140
g di pomodori, essiccati, sottolio,
sgocciolati - 1 mazzetto di basilico (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
- 20 g di olio di oliva
- 4 pizzichi di pepe
- 300 g di mozzarella (trancio), tagliata a metà nel senso della lunghezza, in 32 fette
- Valori nutritive
- per 8 porzioni
- Calorii
- 13193 kJ / 3153.2 kcal
- Proteine
- 137.5 g
- Carbohidrați
- 400.9 g
- Grăsimi
- 116.9 g
- Grăsimi saturate
- 46.7 g
- Fibre
- 34.4 g
- Sodiu
- 5746.2 mg
Rețete alternative
Afișare toateBase per pizza
49óra 30p
Cornetti al prosciutto
35min
Panzerotti alla romana
55min
Focaccia con salsiccia
2 Std.
Flammkuchen con patate
1 Std. 30 Min
Pizza alle zucchine
1 Std. 45 Min
Pizza quattro stagioni
Nu există evaluări
Cornetti al formaggio
Nu există evaluări
Pane bigio tostato alla mediterranea
Nu există evaluări
Stuzzichini al formaggio con il vino
30min
Focaccia con pomodori ciliegino
2 Std.
Pizza Margherita
2hod. 10min