Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 linguri unt nesărat, împărțit
- 55 g parmezan, tăiat în bucăți
- 115 g brânză Gruyère, tăiată în bucăți
- 255 g ceapă, tăiată în bucăți
- 3 căței de usturoi
- 6 fire cimbru proaspăt, doar frunzele, plus pentru ornat
- 905 g cartofi dulci, tăiați rondele (0.5 cm)
- 340 g smântână fermentată, de orice tip
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- 1 lingură zeamă de portocală
- 2 linguri făină
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1510 kJ / 361 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 19 g
- Fibre
- 5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Cartofi Dauphinoise
50 min
Cartofi cu usturoi și chimen
1h
Orez cu roșii
30 Min
Salată de cartofi Jersey Royal
40min
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55 Min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1 godz. 15 min
Cartofi gratinați
1 Std. 10 Min
Bulgur fiert
35min
Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză
35min
Clătite din cartofi rași
35min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35min
Ardei în sos dulce-acrișor
30 Min