Gratin de cartofi dulci

Gratin de cartofi dulci

4.3 16 ratings
Prep 10 min.
Total 30 min.
8 porții

Ingrediente

  • unt nesărat împărțit
    3 linguri
  • parmezan tăiat în bucăți
    55 g
  • brânză Gruyère tăiată în bucăți
    115 g
  • ceapă tăiată în bucăți
    255 g
  • căței de usturoi
    3
  • cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat
    6 fire
  • cartofi dulci tăiați rondele (0.5 cm)
    905 g
  • smântână fermentată, de orice tip
    340 g
  • concentrat pastă de legume
    1 linguriță
  • zeamă de portocală
    1 lingură
  • făină
    2 linguri
  • piper negru măcinat
    ⅛ linguriță

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Proteine 9 g
Calorii 1510 kJ / 361 kcal
Grăsimi 19 g
Fibre 5 g
Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate