Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 linguri unt nesărat, împărțit
- 55 g parmezan, tăiat în bucăți
- 115 g brânză Gruyère, tăiată în bucăți
- 255 g ceapă, tăiată în bucăți
- 3 căței de usturoi
- 6 fire cimbru proaspăt, doar frunzele, plus pentru ornat
- 905 g cartofi dulci, tăiați rondele (0.5 cm)
- 340 g smântână fermentată, de orice tip
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- 1 lingură zeamă de portocală
- 2 linguri făină
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1510 kJ / 361 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 19 g
- Fibre
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalată de orez cu legume
45min
Orez cu roșii
30min
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55min
Bulgur fiert
35 Min
Bulgur
35 Min
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55min
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
35 Min
Ratatouille (ghiveci)
40min
Rulouri de pizza
1h 45min
Broccoli cu lămâie și usturoi
20 min
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50min
Piure de fasole albă cu spanac
30min