Gruyère and asparagus Dutch baby pancake

Gruyère and asparagus Dutch baby pancake

4.6 18 ratings

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

Batter

eggs
4
milk
200 g
plain flour
130 g
sea salt
1 pinch

White sauce

Gruyère cheese cut into pieces
40 g
unsalted butter
15 g
plain flour
20 g
milk
150 g
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Pancake

unsalted butter
1 tbsp
ham, shaved
4 slices
asparagus blanched, halved legthways (see Tips)
1 bunch
fresh chives finely chopped, to garnish
3 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1037.8 mg

Proteine 25.5 g

Calorii 1773.3 kJ / 423.8 kcal

Grăsimi 19.7 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 9.9 g

Carbohidrați 35.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Everyday 68 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Apple and almond overnight oats (gut health)

24h 10 min.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1h 35 min.

Vegetable bake with goat's feta

1h 30 min.

Spinach and leek frittata

40 min.

Magic muffins (Noni Jenkins)

30 min.

Plum and raspberry chia puddings

2h 30 min.

Sweet potato pikelets

45 min.

Banana oat clusters

55 min.

Crumble muffins

35 min.

Matcha baked oats

40 min.

Apple and cinnamon muffins

35 min.

Pumpkin pie porridge

20 min.

Afișare toate