Mint béarnaise

Mint béarnaise

3.0 2 evaluare

Prep 5 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

fresh mint leaves and stalks
4 sprigs
eschalots
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter cut into pieces
180 g
egg yolks
4
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 252.8 mg

Proteine 3.4 g

Calorii 1628.5 kJ / 389.2 kcal

Grăsimi 40.2 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 24.5 g

Carbohidrați 4.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Everyday 68 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arrabbiata sauce

Arrabbiata sauce

20 min.

Big Mac-style sauce

Big Mac-style sauce

4h

Baked pâté

Baked pâté

3h

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

1h

Chunky guacamole

Chunky guacamole

10 min.

Spicy tuna dip

Spicy tuna dip

5 min.

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

24h 40 min.

Teriyaki deli chicken

Teriyaki deli chicken

40 min.

Pistachio Butter

Pistachio Butter

15 min.

Yellow Curry noodle soup

Yellow Curry noodle soup

20 min.

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

1h

Pear and ginger paste

Pear and ginger paste

26h 25 min.

Afișare toate