Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 grosses crevettes crues, non décortiquées
- 1 c. à thé de sel, selon le goût, (½ + ½ c. à thé)
- 850 g d'eau
- 70 g de riz au jasmin
- 170 g de chair de crabe frais ou en conserve en gros morceaux, égouttée, (100 g égouttée)
- 1 petit avocat (environ 85 g de chair)
- 2 c. à thé de jus de citron
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu
-
micropousses pour décorer
sau feuilles de coriandre fraîche, hachées, pour décorer -
2
c. à soupe de sauce ponzu
sau 2 c. à soupe de sauce soya
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1109 kJ / 265 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 7 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalade de thon et d'avocat
5min
Pâté de campagne
48h
Salade de crudités
10min
Fattoush avec haloumi grillé
Keine Bewertungen
Gaufre à la polenta et crevettes Cajun
Keine Bewertungen
Terrine de campagne
Keine Bewertungen
Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini
45min
Frittata en coupelles à la vapeur
45min
Vinaigrette citronnée
5min
Salade de maïs grillé, vinaigrette à la coriandre
25min
Jalapenos farcis
1h
Tourte de pulpe d'amande aux tomates
1 godz. 50 min