Francouzské croissanty

Francouzské croissanty

4.9 44 evaluări

Prep 45 min.

Total 12h

18 kusů

Ingrediente

120 gramů vody
120 gramů mléka
10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

1 čajová lžička instantního droždí
500 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
50 gramů cukru
300 gramů másla (50 g změklého, na kousky a 250 g v celku), plus navíc na vymazání
1 čajová lžička soli
1 vejce rozšlehané, na potření

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 kus

Sodiu 138.4 mg

Proteine 3.8 g

Calorii 1006.9 kJ / 240.7 kcal

Grăsimi 14.3 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 8.8 g

Carbohidrați 24.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Domácí pekárna 9 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kváskový chléb ze špaldové mouky

29h 45min

Lněné bezlepkové pečivo

1h

Anglické muffiny

1h 30min

Low Carb mandlovo-vaječné sendviče s tuňákovo-vajíčkovou pomazánkou

1h 15min

Low Carb brokolicové sendviče s mozzarellovou pomazánkou

1h 10min

Low Carb sýrové sendviče s hamburgerem

Ninguna valoración

Low Carb květákové sendviče se šunkou a kozím sýrem

1h 15min

Low Carb sendviče s opečenou slaninou a sázeným vejcem

1h 30min

Bezlepkový chléb

1h 40min

Brazilské sýrové koule

1h

Halloweenské mléčné bulky

5h

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

1h 15min

Afișare toate