Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g arroz castanho integral
- Água q.b. p/ cobrir
- 900 g água, mais q.b. p/ cobrir
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de alho em pó
- 200 g tempeh cortado em cubos (2 cm aprox. )
- 200 g cenoura cortada em pedaços (5 cm aprox.)
- 100 g couve roxa s/ núcleo, cortada em 1-2 cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 70 g manteiga de amendoim
- 15 g tamari (molho de soja s/ glúten)
- 15 g vinagre branco
- 15 g xarope de ácer
- 6 c. sopa de azeite
- 100 g couve kale cortada em pedaços (1 cm aprox.)
- 200 g edamame fresco ou descongelado
- 100 g milho doce em lata escorrido
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2989.1 kJ / 714.4 kcal
- Proteine
- 24.3 g
- Carbohidrați
- 75.7 g
- Grăsimi
- 38.8 g
- Grăsimi saturate
- 6.3 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodiu
- 1447.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCaril de lentilhas
1h 30 min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 min
Caril de vegetais e grão
1h 5min
Pasta de grão
10 Min
Arroz integral com espinafres
1 godz. 10 min
Beringelas recheadas com cuscuz de legumes
30 min
Arroz de tomate e legumes
1 godz. 15 min
Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata
1h
Sopa de feijão com arroz
50min
Migas de couve e feijão frade
30 min
Canelones de beringela
1h 5min
Tofu de coentrada
20 min