Batata-doce recheada com tempeh e tahini
TM6 TM5

Batata-doce recheada com tempeh e tahini

4.3 (3 ratings)

Ingrediente

  • 4 batatas-doces (230 g cada aprox.)
  • 130 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 1 c. chá de alho em pó
  • 200 g tempeh cortado em cubos (2 cm aprox.)
  • 50 g cebola roxa
  • 80 g pasta de sésamo (tahini)
  • 30 g sumo de limão
  • ¼ c. chá de cominhos em pó
  • ¼ c. chá de pimenta-de-caiena em pó (opțional)
  • 4 c. sopa de azeite
  • 10 g cebolinho, fresco picado (opțional)
  • 10 g coentros, só as folhas

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
1938.4 kJ / 463.3 kcal
Proteine
16.3 g
Carbohidrați
37.9 g
Grăsimi
30.2 g
Grăsimi saturate
4.7 g
Fibre
7.1 g
Sodiu
684.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate