Glace anisée à la badiane

Glace anisée à la badiane

5.0 3 ratings

Prep 5 min.

Total 4h 20 min.

12 portions

Ingrediente

étoiles de badiane (anis étoilé)
2
de sucre en poudre
100 g
de lait
400 g
de crème liquide 35% m.g.
200 g
jaunes d'œufs
6
de beurre doux coupé en morceaux
30 g
blanc d'œuf
1

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 304.8 kcal / 1271.7 kJ

Proteine 11.3 g

Grăsimi 19.3 g

Carbohidrați 21.4 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 11.8 g

Sodiu 120.2 mg

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