Vegetarische hamburger

Vegetarische hamburger

2.3 3 evaluare
Prep 15 min.
Total 45 min.
10 porties

Ingrediente

  • bruin lijnzaad
    35 g
  • gepelde walnoten
    75 g
  • ui in stukken
    60 g
  • knoflookteentjes geschild
    2
  • olie en een beetje extra
    30 g
  • champignon de Paris, vers
    225 g
  • verse bruine paddenstoelen
    225 g
  • rijst, voorgekookt gekookt
    325 g
  • linzen gekookt, zonder bouillon
    175 g
  • panko paneermeel
    60 g
  • fijn zout
    1 tl
  • zwarte peper, gemalen
    ½ tl
  • paprikapoeder
    ½ tl
  • balsamicoazijn
    30 g
  • sojasaus
    30 g
  • hamburger broodjes
    8 - 10
  • mayonaise veganistisch, naar smaak, om te serveren
  • mosterd veganistisch, naar smaak, om te serveren
  • sla om te serveren
    8 - 10 bladeren
  • tomaten in plakjes om te serveren
    2
  • ketchup veganistisch, naar smaak, om te serveren

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 972 mg
Proteine 14 g
Calorii 1858 kJ / 442 kcal
Grăsimi 16 g
Fibre 5 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate