Vegane Gänsekeulen
TM6 TM5

Vegane Gänsekeulen

3.5 (40 evaluări)

Ingrediente

Pilzmischung

  • 600 g Austernpilze, halbiert
  • 40 g Sojasauce
  • ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 2 TL Knoblauchpulver
  • 25 g Öl und etwas mehr zum Braten
  • 30 g Speisestärke
  • 20 g Wasser

Marinade und Fertigstellung

  • 25 g Öl
  • ½ TL Salz
  • 10 g Tomatenmark
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 10 g Ahornsirup
  • 4 Reisteigplatten (Ø 22 cm), z. B. von Wan Kwei®
  • 4 Zimtstangen

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
785 kJ / 188 kcal
Proteine
2 g
Carbohidrați
18 g
Grăsimi
13 g
Grăsimi saturate
2 g
Fibre
2.6 g
Sodiu
872 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate