Versiuni compatibile
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Kvásek
- 150 gramů pšenice, celých zrn (viz Tip)
- 550 gramů chlebové pšeničné mouky
- 550 gramů vody
- 3 - 6 polévkových lžic slunečnicových semínek, dýňových semínek nebo sezamových semínek
- 15 gramů soli
-
5
gramů čerstvého droždí, rozdrobeného (viz Tip)
(opțional)
sau ½ čajové lžičky instantního droždí (opțional) - máslo, na vymazání formy
- 1 - 2 polévkové lžíce žitného kvásku (viz Tip) nebo pšeničného kvásku
- Valori nutritive
- per 1 plátek
- Calorii
- 357.4 kJ / 85.4 kcal
- Proteine
- 2.8 g
- Carbohidrați
- 17.1 g
- Grăsimi
- 0.6 g
- Grăsimi saturate
- 0.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodiu
- 195.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateExtra dobrá brioška
3h
Chlebový žitný kvásek
84h 15min
Mléčný chléb
2h 20 min
Univerzální chléb se senzorem
45min
Pita chléb
1h 25 min
Rychlý chléb
50min
Toastie placičky z cottage sýra
30min
Makové bagely
1h 25 min
Jogurtové bulky se sezamem
1ωρ. 30 λεπτ.
Rychlý chléb (Express pain complet)
1h 5 min
Bílé pečivo
1h
Orientální placky
1h