Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

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Prep 5 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

50 g de parmesan en morceaux
120 g de farine
1 pincée de sel
du poivre moulu
3 œufs
30 g d'huile d'olive et 1 c. à café pour les plats
2 brins de menthe fraîche effeuillés et ciselés
50 g de lait
250 g de ricotta
300 g de petits pois frais ou surgelés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 24 g

Calorii 1859 kJ / 446 kcal

Grăsimi 26 g

Carbohidrați 29 g

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Franța

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