Sari la conținutul principal Căutare
Buddha bowl quinoa et fèves, carottes, navets et tofu laqué

Buddha bowl quinoa et fèves, carottes, navets et tofu laqué
4.4 5 ratings
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1 gousse d'ail
  • 50 g de sauce de soja (4 c. à soupe), et un peu pour servir
  • 10 g de vinaigre de riz ou de cidre (1 c. à soupe)
  • 1 c. à café de fécule de maïs
  • 1 c. à café bombée de sucre en poudre
  • 1040 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 200 g de quinoa rincé
  • 200 g de fèves fraîches écossées
  • 2 carottes en rondelles de 0,5 cm
  • 2 navets de printemps, coupés en huit
  • 1 c. à soupe d'huile de cuisson
  • 200 g de tofu ferme nature, coupé en dés
  • coriandre fraîche pour servir
  • graines de sésame pour servir
  • poivre moulu
  • huile de sésame pour servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19 g
Calorii 1532 kJ / 364 kcal
Grăsimi 9 g
Carbohidrați 49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Mon programme de la semaine - printemps 25 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry d'épinards à la feta

4.4(254)

35 Min

Chakchouka à la feta

4.7(144)

1 Std.

Chili Sin Carne

4.4(76)

30 Min

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

4.4(94)

1 Std. 30 Min

Tajine de légumes aux fruits secs

4.3(45)

1 Std. 15 Min

Curry de patates douces, épinards et brocoli

4.6(277)

45 Min

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

4.5(23)

25 Min

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

4.0(206)

1 Std. 5 Min

Croûtes aux champignons

4.9(36)

1 Std. 10 Min

Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

4.3(16)

50 Min

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

4.3(77)

45 Min

Tartine végétarienne

4.5(20)

40 Min

 Afișare toate