Beef and Ale Stew

Beef and Ale Stew

3.8 39 evaluări
Prep 20 min.
Total 2h 20 min.
6 portions

Ingrediente

  • stewing steak cut in pieces (2 cm)
    900 g
  • plain flour
    80 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¾ tsp
  • olive oil
    4 Tbsp
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    300 g
  • fresh thyme
    1 tsp
    1 pinch dried thyme
  • brown sugar
    ½ tsp
  • vinegar
    1 tsp
  • beef stock
    300 g
  • brown ale
    450 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 536.9 mg
Proteine 35.8 g
Calorii 1612.8 kJ / 385.5 kcal
Grăsimi 16.4 g
Fibre 1.3 g
Grăsimi saturate 4.3 g
Carbohidrați 19.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate