Beef and Ale Stew
TM6 TM5 TM31

Beef and Ale Stew

3.7 (34 evaluări)

Ingrediente

  • 900 g stewing steak, cut in pieces (2 cm)
  • 80 g plain flour
  • 1 tsp fine sea salt
  • ¾ tsp ground black pepper
  • 4 Tbsp olive oil
  • 2 garlic cloves
  • 300 g onions, quartered
  • 1 tsp fresh thyme
    sau 1 pinch dried thyme
  • ½ tsp brown sugar
  • 1 tsp vinegar
  • 300 g beef stock
  • 450 g brown ale

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1646 kJ / 394 kcal
Proteine
35.4 g
Carbohidrați
17.7 g
Grăsimi
20.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate