Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 510 g de filet de poisson blanc par ex., morue, vivaneau rouge, sole ou mérou
- 1 ½ c. à thé de sel au goût, (1 + ½ c. à thé)
- 200 g de jus de lime
- 200 g de tomates italiennes, de type Roma en quartiers et épépinées (environ 3 tomates)
- 100 g d'oignon rouge coupé en morceaux
- 140 g d'huile végétale
- 1 c. à thé d'origan frais, au goût (opțional)
- 15 g de coriandre fraîche, feuilles seulement, plus un supplément pour la garniture
- 1 avocat en cubes (1 cm/½ po)
-
tostadas au maïs pour le service
sau biscuit apéritif salé pour le service - 2 limes coupées en quartiers, pour le service
- de sauce piquante, pour le service
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2372 kJ / 564.8 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 18.3 g
- Grăsimi
- 43.5 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 1105 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalade aux nectarines, stilton et noix de Grenoble, vinaigrette à la framboise
10min
Salade de crudités
10min
Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises
25min
Délice de foies au riesling
2 godz. 50 min
Étagé aux crevettes et au crabe
25min
Satay de poulet avec sauce aux cacahuètes (Hestan Cue™)
2h 30min
Pâté de campagne
48 Std.
Fattoush avec haloumi grillé
Nu există evaluări
Salade de pommes de terre rôties
1h
Gaufre à la polenta et crevettes Cajun
Nu există evaluări
Gaufre au falafel
Nu există evaluări
Terrine de campagne
Nu există evaluări