Sari la conținutul principal Căutare
Lotte crémeuse au safran

Lotte crémeuse au safran
4.2 13 evaluare
Prep 10 min.
Total 3h 35 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La veille ou minimum 3 heures avant
  • 1 pistil de safran
  • 200 g de crème épaisse, 5-15% m.g.
Le jour même
  • 400 g d'eau
  • 400 g de poireaux coupés en tronçons (2 cm)
  • 600 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 421 mg
Proteine 30.3 g
Calorii 996 kJ / 237.5 kcal
Grăsimi 8.8 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 5.5 g
Carbohidrați 5.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mets et vins 20 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crumble de pommes et St Jacques snackées

4.3(12)

45 Min

Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco

4.3(65)

1 Std.

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

4.7(14)

45 Min

Croquettes de saumon

4.0(12)

1 Std. 45 Min

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

4.5(236)

1 Std. 10 Min

Blanquette de saumon aux fèves

4.3(99)

1 Std.

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

4.3(39)

1 Std. 25 Min

Terrine aux deux poissons

4.5(134)

1 Std.

Parmentier de poisson et chou vert

4.1(41)

1 Std. 25 Min

Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

4.8(12)

35 Min

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

4.7(3)

1 Std.

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

4.8(36)

1 Std. 30 Min

 Afișare toate