Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami

Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami

4.2 13 ratings
Prep 20 min.
Total 40 min.
1 porce

Ingrediente

  • 1 - 2 jarní cibulky napůl nebo nebo na čtvrtiny, podle velikosti (cca 5 cm)
  • 70 gramů cukety na plátky (cca 5 mm)
  • 10 cherry rajčat
  • 1 filet z lososa, čerstvý, bez kůže, vykostěný (cca 150 gramů)
  • sůl na dochucení plus 2 špetky
  • pepř, čerstvě umletý podle chuti
  • ½ čajové lžičky citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • ¼ citrónu nejlépe bio, na plátky
  • 1000 gramů vody
  • 60 gramů rýže, parboiled
  • 15 gramů rozinek
  • 2 kardamomy
  • ½ skořice, celé
  • 2 špetky cukru
  • ¼ čajové lžičky kurkumy

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porce

Sodiu 452.8 mg
Proteine 37.1 g
Calorii 2158.4 kJ / 515.9 kcal
Grăsimi 21.4 g
Fibre 6.5 g
Grăsimi saturate 4.9 g
Carbohidrați 46.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate