Dispozitive și accesorii
Rote-Bete-Tarte
Prep 35 min.
Total 1h 30 min.
8 Stücke
Ingrediente
-
Roggenmehl Type 1150120 g
-
Weizenmehl Type 405 etwas mehr zum Bearbeiten100 g
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Salz1 ¼ TL
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Wasser20 g
-
Olivenöl20 g
-
Fenchel in dünnen Scheiben250 g
-
Walnusshälften30 g
-
Dill abgezupft2 Stängel
-
Saure Sahne200 g
-
Sahne100 g
-
Eier3
-
Eigelb2
-
Ziegenfrischkäse200 g
-
Pfeffer½ TL
-
Rote Bete in Scheiben (5 mm)300 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Sodiu
568 mg
Proteine
14 g
Calorii
1948 kJ /
466 kcal
Grăsimi
33 g
Fibre
4.5 g
Grăsimi saturate
18 g
Carbohidrați
30 g
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