Rote-Bete-Tarte

Rote-Bete-Tarte

3.6 27 evaluare

Prep 35 min.

Total 1h 30 min.

8 Stücke

Ingrediente

Roggenmehl Type 1150
120 g
Weizenmehl Type 405 etwas mehr zum Bearbeiten
100 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Salz
1 ¼ TL
Wasser
20 g
Olivenöl
20 g
Fenchel in dünnen Scheiben
250 g
Walnusshälften
30 g
Dill abgezupft
2 Stängel
Saure Sahne
200 g
Sahne
100 g
Eier
3
Eigelb
2
Ziegenfrischkäse
200 g
Pfeffer
½ TL
Rote Bete in Scheiben (5 mm)
300 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 568 mg

Proteine 14 g

Calorii 1948 kJ / 466 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 18 g

Carbohidrați 30 g

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