Gemüsetarte
TM6 TM5

Gemüsetarte

4.2 (64 evaluări)

Ingrediente

Teig

  • 175 g Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 80 g Butter, in Stücken
  • ¾ TL Salz
  • 60 g Wasser

Gemüse

  • 100 g Möhren, Enden abgeschnitten
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 150 g Porree, Enden abgeschnitten, nur der weiße Teil
  • 150 g Zucchini, Enden abgeschnitten

Füllung und Fertigstellung

  • 100 g Gruyère Käse, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Ei
  • 150 g Milch
  • 125 g Sahne
  • ¾ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
1195 kJ / 286 kcal
Proteine
9 g
Carbohidrați
18 g
Grăsimi
19 g
Grăsimi saturate
11 g
Fibre
2.5 g
Sodiu
399 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate