Vegetarian Summer Rolls

Vegetarian Summer Rolls

4.3 3 ratings

Prep 45 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

rice vermicelli
70 g
water
500 g
vegetable oil
1 tsp
carrot
80 g
red pepper cut in 2 wedges
80 g
red radishes
50 g
red cabbage thickest part of the core removed, in 1 wedge that fits in feeder
100 g

Chilli Sauce

water
90 g
Korean chilli paste (gochujang)
30 g
harissa paste
soy sauce
90 g
caster sugar
30 g

Finalisation

spring roll rice paper (Ø 22 cm)
8 sheets
water, warm for softening rice paper
green lettuce leaves (approx.10 cm x 15 cm)
8
fresh beansprouts
50 g
fresh coriander leaves only, roughly chopped
8 sprigs
fresh mint leaves only, roughly chopped
8 sprigs

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1700 mg

Proteine 8 g

Calorii 957 kJ / 229 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 6.7 g

Grăsimi saturate 0.4 g

Carbohidrați 44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Cutter 27 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Superfood Salmon Salad

1h 5 min.

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 min.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 min.

Mexican Quinoa Salad

30 min.

Detox Salad

10 min.

Zesty Green Goddess Power Salad

20 min.

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

1h 30 min.

Irish Potato Soup

35 min.

Warm Turkey and Green Bean Salad

35 min.

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30 min.

Brown Rice Salad with Trout

35 min.

Onion Bhaji

45 min.

Afișare toate