Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

4.3 10 ratings

Prep 20 min.

Total 2h 35 min.

4 portions

Ingrediente

Persian Flatbread

water
430 g
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried yeast, (8 g)
honey
10 g
strong white bread flour
510 g
fine sea salt
1 tsp
polenta, coarsely ground for dusting
oil for greasing
bread flour plus extra for dusting
bicarbonate of soda
1 tsp
sesame seeds
2 Tbsp
poppy seeds
2 Tbsp

Herb and Walnut Dip

walnuts, halved or chopped
100 g
fresh basil leaves
10 g
fresh tarragon leaves
5 g
fresh mint leaves
10 g
fresh coriander leaf
10 g
fresh chives cut in pieces
10 sprigs
feta cheese cut in pieces
200 g
olive oil
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 portions

Proteine 117 g

Calorii 17075 kJ / 4078 kcal

Grăsimi 214 g

Fibre 32 g

Carbohidrați 403 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

persian vegetarian 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10 min.

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 min.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 min.

Asian Chopped Salad

20 min.

Coleslaw

10 min.

Green Goddess Edamame Salad Bowl

1h

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

10 min.

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

15 min.

Quick Cheese Soufflés

45 min.

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

10 min.

Smoked Mackerel Pâté

55 min.

Patatas Bravas with Chorizo

1h 20 min.

Afișare toate