Sopa rápida al curry y panecillos

Sopa rápida al curry y panecillos

4.8 8 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

1 ración

Ingrediente

Panecillos

75 g de agua
10 g de aceite de oliva
130 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
3 g de levadura de panadería deshidratada
1 pellizco de azúcar
¼ de cucharadita de sal
15 g de frutos secos variados picados
10 g de pasas sin semillas

Sopa al curry

30 g de cebolla
5 g de jengibre fresco
1 cucharadita de curry en polvo
20 g de aceite de oliva
250 g de caldo de verduras
150 g de leche de coco
100 g de coles de Bruselas limpias, en cuartos
50 g de guisantes congelados
1 cucharadita de harina de trigo
1 cucharada salsa de soja
80 g de filete de pechuga de pollo sin piel en dados de 2 cm
hojas de cilantro fresco para decorar
1 - 2 chorritos de zumo de lima

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1641.9 mg

Proteine 48.3 g

Calorii 5851 kJ / 1398 kcal

Grăsimi 63.3 g

Fibre 14.4 g

Grăsimi saturate 27.1 g

Carbohidrați 145.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 173 36 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 min.

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50 min.

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1h

Sándwich cubano

1h

Albóndigas de cordero con pan batbout

1h 35 min.

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 min.

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

1h

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4h

Sándwich de pollo coronación

2h 20 min.

Conejo a la sidra

1h

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3h 30 min.

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4h 30 min.

Afișare toate