Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

4.5 82 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Pecannüsse
50 g
Süßkartoffeln halbiert, in Scheiben (4 mm)
1000 g
Salz
1 - 1 ¼ TL
Milch
300 g
Wasser
100 g
Butter in Stücken
60 g
Thymian abgezupft
5 Zweige
Muskat
2 Prisen
Pfeffer
½ TL
Zimt
1 Prise

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 760 mg

Proteine 8 g

Calorii 1921 kJ / 459 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 9 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 56 g

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