Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g Auberginen (2 Stück)
- 20 g glatte Petersilie, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Tahin
- 20 g Zitronensaft
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- ¼ TL Chiliflocken
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 80 g Joghurt, 10% Fett
- Granatapfelkerne zum Bestreuen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 645 kJ / 154 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 16 g
- Grăsimi
- 10 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodiu
- 609 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Erdbeer-Balsam-Essig
1 Std. 30 Min
Mango-Chutney
1 Std.
Pilz-Pesto
40min
Matjesaufstrich mit Roter Bete
10 Min
Basilikum-Parmesan-Creme
5 Min
Wein-Senf-Dressing (Vorratsgröße)
40min
Scharfe Möhren-Cashew-Sauce mit Nudeln
20 Min
Fenchelpesto
10 Min
Scharfe Pflaumensauce
50min
Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)
10 Min
Möhren-Rucola-Pesto
10 Min
Chili-Knoblauch-Sauce (蒜蓉辣椒酱)
35min