Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen
TM6 TM5

Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen

4.1 (114 ratings)

Ingrediente

  • 200 g Bergkäse, in Stücken
  • 100 g Rauchmandeln
  • 500 g Wasser
  • 750 g Kartoffeln, in Würfeln (1,5 cm)
  • 550 g Rosenkohl, halbiert
  • 15 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g Maronen, gegart, geschält
  • 50 g Zwiebel, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 g Crème fraîche
  • 4 Eier
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ¼ Prisen Muskat

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2404 kJ / 575 kcal
Proteine
23 g
Carbohidrați
51 g
Grăsimi
34 g
Grăsimi saturate
12 g
Fibre
8.3 g
Sodiu
984 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate