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Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate
TM6

Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate
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Ingrediente

  • 250 g de riz complet
  • l'eau chaude, pour le trempage
  • 900 g d'eau
  • 1 c. à café d'huile d'olive, et un peu pour la finition
  • 1 c. à café de sel
  • 4 escalopes de poulet, sans peau (env. 120-150 g chacun)
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g d'oignon, coupé en deux
  • ¼ bouquet de feuilles de basilic frais, et un peu hachées pour la finition
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • ½ - 1 c. à café de paprika fort en poudre
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 300 g de haricots verts frais, nettoyés et coupés en deux selon leur taille
Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2583.8 kJ / 617.6 kcal
Proteine
68.4 g
Carbohidrați
60 g
Grăsimi
10.4 g
Grăsimi saturate
2.3 g
Fibre
6.7 g
Sodiu
735.5 mg

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